Pó branco que vicia

Efeitos do açúcar no cérebro: quando você come açúcar, isso desencadeia uma resposta na mesma parte do cérebro (conhecida como "centro de recompensas") que a desencadeada por cocaína, álcool, nicotina e outras substâncias químicas viciantes. Todos os alimentos fazem isso em maior ou menor grau, porque é o que o sistema de recompensas aparentemente faz: reforçar comportamentos que beneficiem a nossa espécie (alimentar-se e fazer sexo). Contudo, o açúcar parece estimular esse centro, em nível não natural, como fazem a cocaína e a nicotina. Conforme conversamos em outros tópicos aqui, esse ciclo vicioso demonstra grande poder e uma verdadeira "prisão" às pessoas. Os alimentos que nos fazem engordar nos viciam em seu consumo. Não vejo muitas diferenças entre esse ciclo e o processo de alcoolismo ou tabagismo. Procure sempre um especialista para maiores esclarecimentos e estratégias para quebrar esse mal comportamento. Abraços