

Intolerâncias ao Glúten
Causa crescente de intolerância na atualidade, essa foto define bem o que é glúten e possíveis sinais de intolerância. Caso apresente...


O que as doenças da modernidade tem em comum?
Hiperinsulinemia é a resposta. O aumento da produção de insulina acontece após a ingestão de alimentos ricos em carboidratos simples ou...


HIV: saiba conviver com ele
No contexto da epidemia de HIV/Aids, o tema Segurança Alimentar e Nutricional adquire ainda maior relevância. Um dos aspectos que devem...


O culto à magreza e anorexia
A sociedade atual, com a valorização e o culto à magreza, faz da obesidade uma condição altamente estigmatizada e rejeitada. A incidência...


SII: Sindrome do intestino irritável
A síndrome do intestino irritável (SII) é multifatorial e inclui componentes genéticos, comportamento emocional e disbiose...


Gastrite: inimigo oculto?
Considerado um dos processos inflamatórios mais frequentes no ser humano, além de queixa clinica comum em ambulatórios, a gastrite pode...


A importância do ômega 3
Ômega 3 é um tipo de gordura poliinsaturada conhecida como gordura 'boa' ou 'essencial' para a saúde. Deve ser obtido por meio da...


Antes e depois: Dr. Victor Regis
A abordagem da obesidade necessita de uma reformulação do ponto de vista do paciente. Foi-se o tempo em que o paciente com sobrepeso ou...